Matcha - Superieur 5*
Matcha - Superieur 1
Matcha - Superieur 5*

Matcha - Superieur 5*

Energie en sereniteit: Jouw matcha moment 

Laat je verwelkomen door de subtiele kracht van Matcha Superieur 5*, jouw nieuwe geheime wapen voor een natuurlijke energieboost.

Met een fijne maling die zorgt voor een zijdezachte textuur, is onze matcha niet alleen een genot om te drinken maar ook een bron van langdurige vitaliteit.

Het is perfect voor die ochtenden waarop je een zachte, maar effectieve energie-oppepper nodig hebt zonder de nervositeit van koffie.
Verpakking
Normale prijs €27,95
/
Inclusief BTW Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
  • Bijna op - nog 4 items over
  • Binnenkort weer beschikbaar
  • Veilig betalen
  • Duurzame verpakking
  • Gratis verzending vanaf € 24,95
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Worldwide shipping

Natuurlijke Energie met Matcha

Een vleugje Japan in je keuken

Ervaar de veelzijdigheid van Matcha Superieur 5* en ontdek hoe het je dagelijkse recepten kan transformeren. Voeg een theelepel toe aan je smoothie, bakrecepten of zelfs je ochtendpannenkoeken en voel hoe het een extra dimensie van smaak en kleur brengt. Of je nu een ervaren chef bent of een thuiskok, onze matcha is de perfecte toevoeging aan je culinaire creaties.

Duurzaam geproduceerd, met zorg geleverd

Onze Matcha Superieur 5* wordt met respect voor traditionele Japanse teeltmethoden geproduceerd. Elke aankoop ondersteunt duurzame landbouw in Uji, Kyoto, waar deze prachtige groene thee zijn oorsprong vindt. Geniet niet alleen van de superieure kwaliteit en smaak, maar ook van de vrede die komt met het ondersteunen van een eerlijk en ecologisch verantwoord product.

Inhoud
30 gram

Ingrediënten

Japanse groene thee


Matcha bereidingswijzen

Matcha maken start met het voorverwarmen van de matcha kom, gebruik hiervoor heet water, wals door de matcha kom totdat de zijkant en onderkant warm aanvoelen, verwijder daarna het water uit de kom.

Hierna wordt de kom opnieuw gevuld met water op een temperatuur van 75-80°C.

Vervolgens wordt de matcha altijd met een fijne zeef gezeefd, hierdoor voorkom je klontjes in de kom.


Heb jij een complete Matcha thee set nodig?→

*Wanneer je bestelling voor 16.00uur door ons wordt ontvangen zorgen we er voor dat het dezelfde dag wordt verstuurd. Hierna ontvang je op het opgegeven mailadres een Track & Trace code, daarmee kun je zien wanneer je pakketje aankomt. In 99% van de gevallen wordt het pakketje de volgende dag in Nederland geleverd, in een enkel geval merken we dat de bezorgdienst door overmacht je pakketje later brengt.

FAQs

Wist je dat thee niet echt over de datum gaat, maar dat het na verloop van tijd zijn versheid verliest?

Om je thee vers te houden, bewaar je hem altijd op een koele, droge, donkere plek en houd je hem goed afgesloten. En om er zeker van te zijn dat je altijd de beste kop thee drinkt, raden we je aan om deze stelregels te volgen om van je thee te genieten:

Thee en infusies met fruit en noten: binnen 6 maanden na aankoopdatum consumeren.

Pure thee: binnen 12 maanden na aankoopdatum consumeren.

Natuurlijke smaakstoffen komen uit natuurlijke bronnen, zoals essentiële oliën, essences of extracten. Kunstmatige smaakstoffen worden in een fabriek gemaakt en daar komt geen plant of vrucht aan te pas, ze lijken misschien hetzelfde te smaken maar missen diepte en nuance. Wij willen onze thee zelf met vertrouwen kunnen drinken en het mooie van de natuur laten zien en proeven, daarom vind je bij ons alleen theeën met natuurlijke ingrediënten.

Hoewel we geweldige ongearomatiseerde theesoorten aanbieden, maken we soms een melange die wel smaakstoffen bevat. Sterker nog, dat is de reden dat sommige van onze favoriete melanges zo lekker smaken! Houd er rekening mee dat, hoe sterk de smaak ook is, de werkelijke hoeveelheid smaakstoffen in een gezette kop thee vrijwel nihil is — ongeveer 0,001%.

Maar als smaakstoffen niet jouw ding zijn, heb je nog steeds een heleboel opties. We hebben meer dan 40 ongeparfumeerde melanges zoals deze... en dat worden er steeds meer!

Je bent op de juiste plek! Afhankelijk van het theetype en de ingrediënten, raden we verschillende trektijden en temperaturen aan om ervoor te zorgen dat de smaken precies goed zijn. Je vindt onze aanbevolen trekinstructies op de productpagina van elke thee.

De meeste van onze theesoorten bevatten vrijwel geen suiker, koolhydraten of calorieën. Wanneer dat wel zo is betreft het natuurlijke suikers (bijvoorbeeld in theeën met ananas) en altijd minder dan 5% van de hoeveelheid suiker die in de meeste vruchtensappen of andere kant-en-klare dranken op de markt wordt aangetroffen, waardoor ze een gezonder alternatief zijn.

Voor meer gedetailleerde informatie, bekijk de ‘Ingrediënten van elke thee.

Hoewel de meeste van onze theesoorten geen gluten bevatten, worden ze niet geproduceerd in speciale glutenvrije faciliteiten en zijn ze niet gecertificeerd glutenvrij. Controleer de ingrediënten- en allergenenlijsten zorgvuldig en neem bij twijfel contact op met je zorgverlener.

En ja, we hebben een enorm assortiment veganistische theesoorten! Shop hier onze veganistische theesoorten.

 

De productpagina van elke thee bevat een lijst met ingrediënten en noemt de belangrijkste allergenen. Lees alles zorgvuldig door. Als je een allergie hebt, raden we u aan om met uw zorgverlener te praten voordat u een van onze theeën consumeert.

Meer van Groene thee
Ginger & Lemon 1
Ginger & Lemon
v.a. €7,95
Happy Healthy Collectie 2
happiness
Happiness
v.a. €7,95
Floral Jasmin Green 1
floral_jasmin_green
Floral Jasmin Green
v.a. €7,95
Actie
Box_Mockup-480x480
CiTea Trip - Theereis
Actieprijs €19,95 Normale prijs €27,95
Jasmijn Parels 1
jasmine_pearls
Jasmijn Parels
v.a. €14,95
Actie
Patisserie Parisienne 1
Patisserie Parisienne
v.a. €7,95 Normale prijs €9,95
Recent bekeken

De productie van gezonde groene thee

Groene thee heeft een kort, maar zorgvuldig productieproces. De theebladeren van de Camellia Sinensis worden meestal in het voorjaar geplukt en vervolgens gestoomd.  Na het stomen begint het drogingsproces. Vervolgens  worden de theebladeren meestal nog in de zon gelegd om het rotten van de theebladeren tegen te gaan. 

De gezonde stoffen van groene thee blijven in de theebladeren zitten, omdat na het stomen van de bladeren de thee niet wordt gefermenteerd. Dit is wel het geval bij bijvoorbeeld zwarte thee.  

Wat doet groene thee?

Groene thee heeft een gezonde werking op het lichaam. Met drie koppen thee per dag heb je al een gezondheidsvoordeel. De belangrijkste voordelen met betrekking tot jouw gezondheid zijn: 

  • Het kan de stofwisseling versnellen, en helpen bij gewichtsverlies
  • Het kan helpen met het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel en het risico op diabetes type 2 verlagen
  • De gezondheid van het hart kan worden verbeterd, en het risico op hartaandoeningen kan verminderen
  • Groene thee kan de hersenfunctie, concentratie en alertheid verbeteren
  • Het kan helpen om stress te verminderen

Soorten groene thee 

Er zijn verschillende soorten groene thee, afhankelijk van de oorsprong en de productiemethode. Enkele bekende varianten zijn bijvoorbeeld Matcha, Japanse Sencha- thee, Gyokuro Asahi en Wu Lu Mountain

Wil jij graag lekkere groene thee drinken, maar heb je geen idee welke groene thee bij jou past? Bekijk dan eens de Theeproeverij van CiTea, en ontdek de verschillende smaken van groene thee! Bestel de thee voor 16:00, en het wordt nog dezelfde dag verzonden.

Hoe maak je Usucha, dunne matcha recept

De meest bekende vorm van matcha, medium cafeïne en hoog in antioxidanten.

Gebruik hiervoor 2 gram matcha op 80 ml water.

De matcha en het water worden met een bamboe borstel zachtjes gemengd in een W of M beweging. Let op, als je het goed wilt doen borstel je tot er geen klontjes meer zijn.

Afhankelijk van je voorkeur kun je het borsteltempo verhogen totdat er een schuimlaag ontstaat.


Hoe maak je Koicha, dikke matcha recept

Matcha voor gevorderden, intense umami, veel cafeïne en nog meer antioxidanten.

Hiervoor gebruik je 40 ml water en 4 gram matcha. Om het water en de thee te mengen borstel je traag en langer, hierbij ontstaat een dikke thee die je misschien wel het beste met een lepeltje kunt eten.