Perfect Indian Chai – Chai latte concentraat

Vol van specerijen. Een subtiel zoetje. Een pittige afdronk.

Een romige chai latte begint met een kruidige basis. Perfect Indian Chai combineert de warmte van gember, kaneel, kardemom, nootmuskaat en zwarte peper met de uitgesproken pit van Madame Jeanette. Met 3% rietsuiker in het concentraat krijgen de specerijen alle ruimte.

Voor je dagelijkse chai thuis of een nieuwe favoriet op de kaart: voeg je favoriete melk toe en maak in een paar eenvoudige stappen een heerlijke chai latte.

• Cafeïnevrij: vol van smaak, op ieder moment van de dag.

• Kruidig en lichtzoet: verwarmende specerijen met een pittige nasmaak.

• Eenvoudig te bereiden: één deel concentraat op vier delen melk.

• Veelzijdig: lekker met koemelk of een plantaardige baristadrink, warm én ijskoud.

Jouw chai-moment, thuis of aan de bar

Zin in iets anders dan koffie? Onze chai op basis van Herbal Chai geeft je een volle, verwarmende smaak zonder cafeïne. Voor een rustig moment in de middag, na het eten of als kruidige onderbreking van je werkdag.

Ook achter de bar werkt het eenvoudig: het vloeibare concentraat is makkelijk af te meten en mengt direct met melk. Zo serveer je iedere keer dezelfde smaak, ook wanneer het druk is.

Zo maak je een chai latte

Voor één kop gebruik je 30 ml concentraat en circa 120 ml melk naar keuze.

1. Schenk het concentraat en de melk in een melkkan.

2. Verwarm en schuim samen op met het stoompijpje van je espressomachine, zoals bij een cappuccino.

3. Schenk in een kop en werk naar smaak af met kaneel- of kardemompoeder.

Geen stoompijpje? Verwarm het mengsel voorzichtig in een pannetje, zonder het te laten koken. Klop luchtig met een garde of handopschuimer.

Liever iced? Meng het concentraat met koude melk en schenk over ijs.

Kies de verpakking die bij je past

Glazen fles · 1 liter
Voor je chai-ritueel thuis of om kennis te maken met de smaak. Goed voor circa 33 chai lattes.

Bag-in-box · 5 liter
Voor de koffiebar, het restaurant, het hotel of de fanatieke chai-drinker. Praktisch voor dagelijks gebruik en goed voor circa 166 chai lattes.

Aantallen op basis van 30 ml concentraat per kop.

Ingrediënten

Water, gember, kaneel, kardemom, nootmuskaat, zwarte peper, Madame Jeanette-peper en 3% rietsuiker.

Een kruidige basis zonder zwarte thee, en daardoor van nature cafeïnevrij.

Kies je verpakking en ontdek jouw nieuwe chai-ritueel.

*Wanneer je bestelling voor 16.00uur door ons wordt ontvangen zorgen we er voor dat het dezelfde dag wordt verstuurd. Hierna ontvang je op het opgegeven mailadres een Track & Trace code, daarmee kun je zien wanneer je pakketje aankomt. In 99% van de gevallen wordt het pakketje de volgende dag in Nederland geleverd, in een enkel geval merken we dat de bezorgdienst door overmacht je pakketje later brengt.

We snappen dat iets soms gewoon niet bij je past. Geen zorgen, je kunt je bestelling retourneren. Stuur ons even een bericht op info@citea.nl, dan helpen we je snel verder.

De retourvoorwaarden vind je hier