Matcha set - compleet
Matcha set - compleet 1
Matcha - Superieur 1
Matcha set - compleet 3
Matcha set - compleet 4
Matcha set - compleet 5
Matcha set - compleet
Matcha set - compleet
Matcha set - compleet
Matcha set - compleet

Matcha set - compleet

​Start vandaag nog met gezond leven, vergeet je dagelijkse espresso en start met matcha!

Met deze set heb je alles in huis om echt goede Japanse Matcha te maken.

Selecteer
Individueel artikel of set
Normale prijs €75,00
/
Inclusief BTW Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
  • Op voorraad, klaar om te verzenden
  • Binnenkort weer beschikbaar
  • 2 samples cadeau bij elke bestelling
  • Veilig betalen
  • Worldwide shipping
  • Gratis verzending vanaf € 24,95
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Waarom matcha super gezond is, is eenvoudig uit te leggen. Waar je bij andere theeën alleen de smaak van de bladeren drinkt, krijg je hier het hele blad binnen. En dat zijn ook nog eens de hoogste kwaliteit jonge groene theebladeren, knallend vol antioxidanten en vitaminen.

Bereidingswijzen

Matcha maken start met het voorverwarmen van de matcha kom, gebruik hiervoor heet water, wals door de matcha kom totdat de zijkant en onderkant warm aanvoelen, verwijder daarna het water uit de kom.
Hierna wordt de kom opnieuw gevuld met water op een temperatuur van 75-80°C.
Vervolgens wordt de matcha altijd met een fijne zeef gezeefd, hierdoor voorkom je klontjes in de kom.

Usocha, dunne matcha

De meest bekende vorm van matcha, medium cafeïne en hoog in antioxidanten.
Gebruik hiervoor 2 gram matcha op 100ml water.
De matcha en het water worden met een bamboe borstel zachtjes gemengd in een W of M beweging. Let op, als je het goed wilt doen borstel je tot er geen klontjes meer zijn.
Afhankelijk van je voorkeur kun je het borsteltempo verhogen totdat er een schuimlaag ontstaat.

Koicha, dikke matcha

Matcha voor gevorderden, intense umami, veel cafeïne en nog meer antioxidanten.
Hiervoor gebruik je 40ml water en 4 gram matcha. Om het water en de thee te mengen borstel je traag en langer, hierbij ontstaat een dikke thee die je misschien wel het beste met een lepeltje kunt eten.

*Wanneer je bestelling voor 15.00uur door ons wordt ontvangen zorgen we er voor dat het dezelfde dag wordt verstuurd. Hierna ontvang je op het opgegeven mailadres een Track & Trace code, daarmee kun je zien wanneer je pakketje aankomt. In 99% van de gevallen wordt het pakketje de volgende dag in Nederland geleverd, in een enkel geval merken we dat de bezorgdienst door overmacht je pakketje later brengt.

Matcha - Superieur 1
Matcha - Superieur 5*
v.a. €27,95
Matcha set - compleet 1
Matcha - Superieur 1
Matcha set - compleet
v.a. €7,95
Gen Mai Cha Matcha 1
gen_mai_cha
Gen Mai Cha Matcha
v.a. €14,95
Matcha - PÂTISSIER 1
Matcha Vanille Latte
v.a. €14,95
Matcha borstel - chasen 1
Matcha borstel - chasen 2
Matcha borstel - chasen
€14,95
Matcha kop - Kyoto 1
Matcha kop - Kyoto 2
Matcha kop - Kyoto
€29,95
Recent bekeken

De verschillende hoeveelheden matcha poeder

Usucha is de meest bekende vorm van matcha thee. Deze matcha bereiding bevat een medium cafeïne-gehalte en is hoog in antioxidanten. Hiervoor wordt 2 gram matcha poeder en 80 ml water gebruikt.

Koicha is een matcha thee voor gevorderden. Koicha heeft een intense smaak van umami, veel cafeïne en nog meer antioxidanten. Voor deze dikkere vorm van matcha thee wordt 4 gram matcha poeder en 40 ml water gebruikt. 

Bereidingswijze van matcha thee

Om Japanse matcha te bereiden, heb je een matcha-set nodig. Deze set bestaat uit een matcha-kom, bamboe-maatschep, bamboe-theezeef en een matcha-klopper. 

Het maken van matcha thee start met het voorverwarmen van de matcha-kom. Vul de matcha kom met heet water en leeg deze  zodra de buitenkant van de kom warm aanvoelt. Hierna vul je de kom opnieuw met water dat een temperatuur heeft van  75-80°C. 

Zeef het matcha poeder boven de kop met een fijne zeef, hierdoor voorkom je klontjes in de kom. Meng de  matcha en het water met de  bamboe-borstel in een W of M beweging.. Blijf de thee snel opkloppen tot een gladde, schuimige consistentie ontstaat. De dikkere vorm van matcha thee, Koicha,  kun je eten met een lepeltje

De gezondheidsvoordelen van matcha thee

  1. Matcha thee is niet alleen lekker, maar is ook zeer gezond. Matcha poeder bevat catechines, een krachtig antioxidant dat  bekend staat om het aanmaken van collageen wat zorgt voor een gezond haar, nagels en een gezonde huid.
  2. De cafeïne die in matcha poeder zit helpt om je  alertheid en het energieniveau te verhogen. Matcha geeft een langdurige energieboost zonder de gebruikelijke bijwerkingen bijwerking die bijvoorbeeld koffie veroorzaakt.   
  3. Matcha thee kan bijdragen aan het verminderen van ontstekingen en het ondersteunen van het immuunsysteem. 
  4. Door het L-theaninegehalte, een aminozuur dat betekent staat om zijn kalmerende effecten, kan matcha thee helpen bij het verminderen van stress en angst. 
  5. Dankzij de combinatie van cafeïne en L-theanine kan matcha helpen bij het verbeteren van concentratie en geheugen. 

De bezorging van matcha poeder

Bij een bestelling voor 16:00 zorgen wij ervoor dat het pakket dezelfde dag wordt verstuurd. Je ontvangt een track en trace-code op  opgegeven e-mailadres, zodat je altijd in de gaten kunt houden wanneer jouw matcha wordt geleverd.

Bekijk de complete matcha starter set voor een perfect kopje thee

Matcha thee is een populaire en gezonde keuze voor veel mensen over de hele wereld. Het is een verfijnde groene thee met een unieke smaak en vele gezondheidsvoordelen. Om te kunnen genieten van een perfect kopje matcha thee, is een complete matcha set essentieel. In dit artikel ontdek je wat er in zo'n Starter Set zit, hoe je deze kunt gebruiken en welke voordelen het drinken van Matcha thee met zich meebrengt.

Wat zit er in de matcha starter set?

Een matcha starter set bevat alle benodigdheden om thuis aan de slag te gaan met het bereiden van een heerlijk kopje matcha thee. De set is ontworpen voor zowel beginners als ervaren matcha drinkers en biedt alles wat je nodig hebt om van de authentieke Matcha ervaring te genieten.

De essentiële benodigdheden

In een starter set, complete matcha set vind je onder andere een traditionele bamboe thee borstel (chasen), een bamboe theelepel (chashaku), een keramische theekom (chawan) en natuurlijk de matcha thee zelf. Deze essentiële onderdelen zorgen ervoor dat je op de juiste manier je matcha thee kunt bereiden en serveren.

Hoe gebruik je de matcha starter set?

Het bereiden van matcha thee met behulp van de starter set is eenvoudig en leuk om te doen. Volg deze stap-voor-stap instructies om een perfect kopje matcha thee te zetten.

Stap-voor-stap naar een heerlijk kopje thee

Begin met het verwarmen van je theekom door deze te vullen met heet water en daarna leeg te gieten. Gebruik vervolgens de bamboe theelepel om de juiste hoeveelheid matcha thee in de theekom te scheppen. Giet daarna een kleine hoeveelheid heet water (niet kokend) in de theekom. Gebruik de bamboe theeborstel om de matcha thee en het water goed te mengen, totdat er een schuimige laag op het oppervlak ontstaat. Voeg naar smaak meer heet water toe en geniet van je zelfgemaakte kopje matcha thee.

De voordelen van het drinken van Matcha thee

Matcha thee staat bekend om zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen. Het drinken van deze bijzondere groene thee kan bijdragen aan een gezonde levensstijl en biedt verschillende voordelen ten opzichte van andere theesoorten.

Genieten van de smaak en gezondheidsvoordelen

Matcha thee bevat een hoge concentratie aan antioxidanten, die het lichaam helpt beschermen tegen schadelijke stoffen. Daarnaast kan matcha thee bijdragen aan het verlagen van het cholesterolgehalte en het stimuleren van de stofwisseling. Bovendien bevat matcha thee het aminozuur L-theanine, dat bekendstaat om zijn ontspannende effect en het vermogen om stress te verminderen. 

Geniet dus niet alleen van de heerlijke smaak, maar ook van de positieve effecten op je gezondheid!