Princesses' Island Silver Needles
Princesses' Island Silver Needles was lange tijd alleen voorbehouden aan de keizer en zijn directe familie. Volgens de verhalen draagt de infusie van de jongste en mooiste blaadjes bij aan een jonge en stralende huid.
Drinken van deze thee is een bijzondere ervaring, de lichte infusie geeft een metalige glans op de oppervlakte. In de kop vind je een lichte en zachte body met een subtiel aroma van vers gemaaid gras en bamboe.
Culinair kun je deze thee gebruiken om het smaakpallet te resetten, serveer een klein kopje tussen de gangen om de smaakpapillen te zuiveren.
De lichte smaak maakt het een uitstekende thee om te drinken voor het ontbijt en de lage hoeveelheid cafeïne in deze thee maakt het de perfecte thee om na het diner of 's avonds te drinken.
Het maken van deze thee vraagt een ander productieproces dan de witte thee Pai Mu Tan. Voor zonsopkomst worden van de beste planten de jongste blaadjes geplukt. Bij het verwerken van de blaadjes is het voor de theemaker belangrijk dat hij al zijn expertise inzet om van de bloemknoppen Silver Needles te maken; voor 1 kilo Princesses' Island Silver Needles is 5 kilo theeblad nodig.
Ingredienten
Chinese witte thee, silver needles
Bereiding
Hoeveelheid: 4-5 gram
Temperatuur: 80°C
Infusietijd: 3-4 min.
Drinken van deze thee is een bijzondere ervaring, de lichte infusie geeft een metalige glans op de oppervlakte. In de kop vind je een lichte en zachte body met een subtiel aroma van vers gemaaid gras en bamboe.
Culinair kun je deze thee gebruiken om het smaakpallet te resetten, serveer een klein kopje tussen de gangen om de smaakpapillen te zuiveren.
De lichte smaak maakt het een uitstekende thee om te drinken voor het ontbijt en de lage hoeveelheid cafeïne in deze thee maakt het de perfecte thee om na het diner of 's avonds te drinken.
Het maken van deze thee vraagt een ander productieproces dan de witte thee Pai Mu Tan. Voor zonsopkomst worden van de beste planten de jongste blaadjes geplukt. Bij het verwerken van de blaadjes is het voor de theemaker belangrijk dat hij al zijn expertise inzet om van de bloemknoppen Silver Needles te maken; voor 1 kilo Princesses' Island Silver Needles is 5 kilo theeblad nodig.
Ingredienten
Chinese witte thee, silver needles
Bereiding
Hoeveelheid: 4-5 gram
Temperatuur: 80°C
Infusietijd: 3-4 min.
*Wanneer je bestelling voor 16.00uur door ons wordt ontvangen zorgen we er voor dat het dezelfde dag wordt verstuurd. Hierna ontvang je op het opgegeven mailadres een Track & Trace code, daarmee kun je zien wanneer je pakketje aankomt. In 99% van de gevallen wordt het pakketje de volgende dag in Nederland geleverd, in een enkel geval merken we dat de bezorgdienst door overmacht je pakketje later brengt.
Bereiding
Hoeveelheid: 4 - 5 gram
Temperatuur: 60 - 80°C
Infusietijd: 2 - 4 minuten
FAQs
Wist je dat thee niet echt over de datum gaat, maar dat het na verloop van tijd zijn versheid verliest?
Om je thee vers te houden, bewaar je hem altijd op een koele, droge, donkere plek en houd je hem goed afgesloten. En om er zeker van te zijn dat je altijd de beste kop thee drinkt, raden we je aan om deze stelregels te volgen om van je thee te genieten:
Thee en infusies met fruit en noten: binnen 6 maanden na aankoopdatum consumeren.
Pure thee: binnen 12 maanden na aankoopdatum consumeren.
Natuurlijke smaakstoffen komen uit natuurlijke bronnen, zoals essentiële oliën, essences of extracten. Kunstmatige smaakstoffen worden in een fabriek gemaakt en daar komt geen plant of vrucht aan te pas, ze lijken misschien hetzelfde te smaken maar missen diepte en nuance. Wij willen onze thee zelf met vertrouwen kunnen drinken en het mooie van de natuur laten zien en proeven, daarom vind je bij ons alleen theeën met natuurlijke ingrediënten.
Hoewel we geweldige ongearomatiseerde theesoorten aanbieden, maken we soms een melange die wel smaakstoffen bevat. Sterker nog, dat is de reden dat sommige van onze favoriete melanges zo lekker smaken! Houd er rekening mee dat, hoe sterk de smaak ook is, de werkelijke hoeveelheid smaakstoffen in een gezette kop thee vrijwel nihil is — ongeveer 0,001%.
Maar als smaakstoffen niet jouw ding zijn, heb je nog steeds een heleboel opties. We hebben meer dan 40 ongeparfumeerde melanges zoals deze... en dat worden er steeds meer!
Je bent op de juiste plek! Afhankelijk van het theetype en de ingrediënten, raden we verschillende trektijden en temperaturen aan om ervoor te zorgen dat de smaken precies goed zijn. Je vindt onze aanbevolen trekinstructies op de productpagina van elke thee.
De meeste van onze theesoorten bevatten vrijwel geen suiker, koolhydraten of calorieën. Wanneer dat wel zo is betreft het natuurlijke suikers (bijvoorbeeld in theeën met ananas) en altijd minder dan 5% van de hoeveelheid suiker die in de meeste vruchtensappen of andere kant-en-klare dranken op de markt wordt aangetroffen, waardoor ze een gezonder alternatief zijn.
Voor meer gedetailleerde informatie, bekijk de ‘Ingrediënten van elke thee.
Hoewel de meeste van onze theesoorten geen gluten bevatten, worden ze niet geproduceerd in speciale glutenvrije faciliteiten en zijn ze niet gecertificeerd glutenvrij. Controleer de ingrediënten- en allergenenlijsten zorgvuldig en neem bij twijfel contact op met je zorgverlener.
En ja, we hebben een enorm assortiment veganistische theesoorten! Shop hier onze veganistische theesoorten.
De productpagina van elke thee bevat een lijst met ingrediënten en noemt de belangrijkste allergenen. Lees alles zorgvuldig door. Als je een allergie hebt, raden we u aan om met uw zorgverlener te praten voordat u een van onze theeën consumeert.
Ideaal te combineren met..
Meer van Witte thee
Recent bekeken