Matcha - Superior 5*
Matcha - Superieur 1
Matcha - Superior 5*
Matcha - Superieur 1
Matcha - Superior 5*

Matcha - Superior 5*

​Energy and serenity: Your matcha moment

Be welcomed by the subtle power of Matcha Superieur 5*, your new secret weapon for a natural energy boost.

With a fine grind that ensures a silky texture, our matcha is not only a pleasure to drink but also a source of long-lasting vitality.
It's perfect for those mornings when you need a gentle but effective energy boost without the jitteriness of coffee.

Select↓
Packaging
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
  • Secure payment
  • Sustainable packaging
  • Free shipping from € 24.95
  • Ordered before 4pm, shipped today
  • Worldwide shipping

Natural Energy with Matcha

A touch of Japan in your kitchen

Experience the versatility of Matcha Superieur 5* and discover how it can transform your daily recipes. Add a teaspoon to your smoothie, baking recipes or even your morning pancakes and feel how it brings an extra dimension of flavor and color. Whether you are an experienced chef or a home cook, our matcha is the perfect addition to your culinary creations.


Sustainably produced, delivered with care

Our Matcha Superieur 5* is produced with respect for traditional Japanese cultivation methods. Every purchase supports sustainable agriculture in Uji, Kyoto, where this beautiful green tea originates. Enjoy not only the superior quality and taste, but also the peace that comes with supporting an honest and environmentally responsible product.

Content
30 grams

Ingredients
Japanese green tea

    How to prepare Usucha tea?

    1. Warm the bowl: Pour hot water into the bowl to roughly a third of its volume, then dip just the prongs of the whisk in the water (chasen). When the bowl is warm enough, tip out the water and dry the bowl with a clean towel.
    2. Place 2 spoons of matcha (around 2 gr.) in the bowl, using the bamboo spoon. It is best to sieve the powder first to eliminate lumps.
    3. Pour around 80 ml hot water (65-75°C / 150-170°F) into the bowl.
    4. Hold the bowl in one hand and, with the other, beat the mixture sharply with a whisk, in a W shape, until it forms a smooth foam. The Matcha is now ready to drink.

    How to prepare Koicha tea?

    1. Warm the bowl: Pour hot water into the bowl to roughly a third of its volume, then dip just the prongs of the whisk (chasen) in the water. When the bowl is warm enough, tip out the water and dry the bowl with a clean towel.
    2. Place 4 spoons of matcha (around 4 gr.) in the bowl, using the bamboo spoon. You are strongly advised to sieve the matcha powder finely before placing it in the bowl.
    3. Pour around 40 ml hot water (65-75°C / 140-150°F) in the bowl, just enough to cover the Matcha powder.
    4. Unlike Usucha, Koicha must NOT have a foamy consistency. You must therefore not beat it too vigorously or rapidly. Mix slowly, stirring with the whisk in a clockwise direction. You should obtain a tea with a thick and smooth consistency.

    *Wanneer je bestelling voor 16.00uur door ons wordt ontvangen zorgen we er voor dat het dezelfde dag wordt verstuurd. Hierna ontvang je op het opgegeven mailadres een Track & Trace code, daarmee kun je zien wanneer je pakketje aankomt. In 99% van de gevallen wordt het pakketje de volgende dag in Nederland geleverd, in een enkel geval merken we dat de bezorgdienst door overmacht je pakketje later brengt.

    *If we receive your order before 4:00 PM, we will ship it the same day. You will then receive a Track & Trace code at the email address you provided, allowing you to track your package's arrival. In 99% of cases, the package is delivered the next day in the Netherlands. In some cases, we experience delays due to force majeure.

    Ideal to combine with..

    FAQs

    Green tea: minimum 12 months after delivery.
    Herbal and black tea: 24 months.

    Did you know that tea doesn't actually expire, but it does lose its freshness over time?

    To keep your tea fresh, always store it in a place that meets:
    -cool
    -dry
    -dark
    -well closed

    Natural flavors come from natural sources, such as essential oils, essences, or extracts. Artificial flavors are made in a factory, without the use of any plant or fruit. They may seem to taste the same, but they lack depth and nuance. We want to be able to drink our tea with confidence and show and taste the beauty of nature, which is why you'll only find teas with natural ingredients here.

    While we offer great unflavored teas, we sometimes create a blend that does contain flavorings. In fact, that’s why some of our favorite blends taste so good! Keep in mind that no matter how strong the flavor, the actual amount of flavorings in a brewed cup of tea is virtually zero — about 0.001%.

    But if flavorings aren't your thing, you still have a ton of options. We have over 40 unflavored blends like this one ... and counting!

    You've come to the right place! Depending on the tea type and ingredients, we recommend different steeping times and temperatures to ensure the flavors are just right. You can find our recommended steeping instructions on each tea's product page.

    Most of our teas contain virtually no sugar, carbohydrates or calories. When they do, they are natural sugars (for example in pineapple teas) and always less than 5% of the amount of sugar found in most fruit juices or other ready-to-drink beverages on the market, making them a healthier alternative.

    For more detailed information, see the 'Ingredients' of each tea.

    While most of our teas are gluten-free, they are not produced in dedicated gluten-free facilities and are not certified gluten-free. Please check the ingredients and allergen lists carefully and, if in doubt, consult your healthcare provider.

    And yes, we have a huge selection of vegan teas! Shop our vegan teas here .

    The product page of each tea contains a list of ingredients and mentions the main allergens. Please read everything carefully. If you have an allergy, we recommend that you talk to your healthcare provider before consuming any of our teas.

    More from Green tea
    Ginger & Lemon 1
    Ginger & Lemon
    Floral Jasmin Green 1
    floral_jasmin_green
    Floral Jasmin Green
    Happy Healthy Collectie 2
    happiness
    Happiness
    Jasmijn Parels 1
    jasmine_pearls
    Jasmine Dragon Pearls
    Gorgeous Geisha 1
    gorgeous_geisha
    Gorgeous Geisha
    Matcha - Superieur 1
    Matcha - Superior 5*
    Recently viewed

    De productie van gezonde groene thee

    Groene thee heeft een kort, maar zorgvuldig productieproces. De theebladeren van de Camellia Sinensis worden meestal in het voorjaar geplukt en vervolgens gestoomd.  Na het stomen begint het drogingsproces. Vervolgens  worden de theebladeren meestal nog in de zon gelegd om het rotten van de theebladeren tegen te gaan. 

    De gezonde stoffen van groene thee blijven in de theebladeren zitten, omdat na het stomen van de bladeren de thee niet wordt gefermenteerd. Dit is wel het geval bij bijvoorbeeld zwarte thee.  

    Wat doet groene thee?

    Groene thee heeft een gezonde werking op het lichaam. Met drie koppen thee per dag heb je al een gezondheidsvoordeel. De belangrijkste voordelen met betrekking tot jouw gezondheid zijn: 

    • Het kan de stofwisseling versnellen, en helpen bij gewichtsverlies
    • Het kan helpen met het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel en het risico op diabetes type 2 verlagen
    • De gezondheid van het hart kan worden verbeterd, en het risico op hartaandoeningen kan verminderen
    • Groene thee kan de hersenfunctie, concentratie en alertheid verbeteren
    • Het kan helpen om stress te verminderen

    Soorten groene thee 

    Er zijn verschillende soorten groene thee, afhankelijk van de oorsprong en de productiemethode. Enkele bekende varianten zijn bijvoorbeeld Matcha, Japanse Sencha- thee, Gyokuro Asahi en Wu Lu Mountain. 

    Wil jij graag lekkere groene thee drinken, maar heb je geen idee welke groene thee bij jou past? Bekijk dan eens de Theeproeverij van CiTea, en ontdek de verschillende smaken van groene thee! Bestel de thee voor 16:00, en het wordt nog dezelfde dag verzonden.

    Hoe maak je Usucha, dunne matcha recept

    De meest bekende vorm van matcha, medium cafeïne en hoog in antioxidanten.

    Gebruik hiervoor 2 gram matcha op 80 ml water.

    De matcha en het water worden met een bamboe borstel zachtjes gemengd in een W of M beweging. Let op, als je het goed wilt doen borstel je tot er geen klontjes meer zijn.

    Afhankelijk van je voorkeur kun je het borsteltempo verhogen totdat er een schuimlaag ontstaat.


    Hoe maak je Koicha, dikke matcha recept

    Matcha voor gevorderden, intense umami, veel cafeïne en nog meer antioxidanten.

    Hiervoor gebruik je 40 ml water en 4 gram matcha. Om het water en de thee te mengen borstel je traag en langer, hierbij ontstaat een dikke thee die je misschien wel het beste met een lepeltje kunt eten.